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13.06.2009
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ビワの季節*
Theme:ガーデニング / Genre:趣味・実用
果樹
我が家のビワの木が今年も実をいっぱいつけました~!
もうね、すずなり~って感じで大量にしゅうかくできるですが・・・
果物食べる量ってしれてません?いっぱいはムリですよね??
我が家だけかな~あんまり食べません。。。めんどくさいって・・・il||li _| ̄|○ il||li
この木はかなり大きな木になっていて、上のほうははしごが必要。
今年も、下のほうは人間が、上のほうは鳥さんがって感じで食してます。

生食では限界があるので、今年はシロップ漬けにしました。
砂糖と水でたきあげただけの簡単なもの。
種を入れて炊くと香りがいいのでおすすめですよ~♪
味はビワの缶詰みたいな感じ。冷蔵庫で保存可能です!
実はもちろん、お汁もとってもおいしいので暑い日にサイダーでわってもいい?!
その他に、我が家はいちごシロップも作っておきました♪
これはゼリーにしても、おやつのちょっとしたアクセント?にも、
カキ氷の蜜にしてもいいかも~って・・・とりあえず小さな瓶1つ分できあがり!
梅も1kg親戚からもらいました♪う~ん。。。これは何にしようって考えて・・・
今年は韓国の『梅実茶:メシルチャ』を作ってみようかな~って♪
作り方検索しなきゃ~っ!!
ライン
今日はこれから、来週の日曜日にイベントがあるのでそれのお菓子の試食。
3種類50人分くらいを予定してますが・・・どうなることやら~。
フリマとかじゃなく、ただのお遊びのおやつに~ってことだし・・・
紙コップシフォン、研究しま~すっ!

あとは・・・えごまの種蒔き(←この日照りで1回目失敗です)
ハイビスカスの植え替え、ゴーヤの植え替え&網はりを考えてます!
今日はちょっと曇り空の四国。お庭いじりをするにはちょうどいいです!
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